🙂

Un invito a cena a casa di amici e quindi alzo la manina e dico “mi piaciono le decorazioni di torte!!!”

LA TORTA DECORATA TANGO LA PORTO IO EH!!!

Mi industrio quindi in una ricetta vista un trilione di volte sfogliando le dolcissime pagine di Torte Decorate Tango (www.tortedecoratetango.org).

La ricetta prevede una torta al cioccolato tipo Devil’s Carlita, con una fantastica farcitura , uno doppio strato di ganace.

Ho sfornato con una certa goduria le due basi al cioccolato e mi sono messa a fare la farcitura.

Non ho la più pallida idea di cosa sia successo ma sta di fatto che, farciti gli strati in maniera impeccabile, ho iniziato in modo peccaminoso a desiderare di mangiarla subito.

Già, proprio così !!!….. pregustavo la deliziosa tentazione diavolesca di terminarla al volo e gnam… 🙂

Mi è presa un attimino di panico visto che avrei dovuto portarla ad una cena e fare magari pure bella figura.

Ho azionato le rotelline e ho pensato ad un “barbatrucco”.

Ho Immaginato….

Mi vedevo già con gli amici che si deliziavano della torta decorata tango, e mi guardavano con occhi felici, come rinunciare a resistere a questa esperienza!

Mi sono armata di pazienza e ho iniziato a ricoprire la torta.

E si Promesso e si fa…

LA TORTA DECORATA TANGO LA PORTO IO EH!!!

UHHHMMM! ….. hanno detto che era buona, delicata e croccante dolce, non stucchevole!

Woowwwww !!!!!
Ne è avanzato un pezzettino, pensavo di fartelo assaggiare, ma si sono perse le tracce giorni fa……. 😉
Le ricettine di Torte Decorate Tango succulente le trovi sfogliando più volte sul Blog qui:
www.tortedecoratetango.org

Tu con le decorazioni torte di tango sbizzarrisciti come ti descrivo sul Blog.

Guarda ad esempio puoi preparare Bailarinos de Tango in pasta di zucchero e poggiarli sulla torta, o anche disegnarli …..